Кава без цукру

Друзі, хочу почати пити каву без цукру, але вона здається мені занадто гіркою. Як звикнути до природного смаку кави?

Перехід на каву без цукру потрібно робити поступово. Спочатку зменшуйте кількість цукру, потім спробуйте м'які сорти арабіки світлого обсмаження - вони менш гіркі. Також важливо правильно заварювати, щоб уникнути переекстракції.

Я теж колись не міг пити каву без цукру, але поступово навчився і тепер не уявляю інакше! Секрет в тому, щоб знайти свій сорт кави. Є сорти з природною солодкістю - наприклад, деякі бразильські або колумбійські. На https://kofevar.kiev.ua є спеціальна категорія м'яких сортів з природною солодкістю - ідеально для переходу на каву без цукру. Почніть з них, а потім поступово переходьте на більш насичені сорти.